Entrantes

  • CARPACCIO

    • 18€

    Solomillo de ternera macerado y aliñado servido con parmesano y focaccia.

  • TARTAR SALCHICHÓN

    • 16€

    Con el picadillo tradicional, (alcaparras, anchoas, tomate,cebolla, pepinillos y mostaza)coronado con yema de huevoy parmesano, con focaccia

  • BURRATA LA STELLA

    • 15€

    Con nuestra tradicional salsa bolognesa, al horno, aceite de albahaca y focaccia.

  • CANELÓN TRUFA

    • 16€

    De pollo, bechamel de champiñónes, terminado con salsa trufa, yema de huevo, parmesano y aceite de albahaca con focaccia

  • CROQUETAS CARBONARA

    • 12€

    Caseras y con todo el sabor de la auténtica carbonara (4 unidades)

  • PARMIGIANA MELANZANE

    • 14€

    Capas de berenjena, salsa tomate y parmesano, todo coronado con medallón de provolone y orégano 

  • MINI-LASAGNAS

    • 15€

     Bocadosde nuestra lasagna bolognesa con abundante bechamel, y queso parmesano 

  • FOCACCIA DI VERONA

    • 15€

    Masa de foccacia, aceite de oliva, ajo, salami, stracciatella de burrata y nuestra salsa especial de mostaza. 

  • FOCACCIA DI PARMA

    • 15€

    Masa de focaccia, pesto de pistacho, mortadela de Sicilia, tomate semiseco y mozarella