Crujiente foccacia con ajo, aceite de oliva, salami, burrata, ruccola y nuestra salsa especial de mostaza. 

Servida con nuestra tradicional salsa bolognesa y mozzarela fresca.

Nuestra tradicional lasagna preparada y servida en pequeños bocados y abundante salsa bechamel, un toque de parmesano y focaccia.

Canelón relleno de pollo, bechamel de champiñón, yema de huevo, salsa de trufa negra y parmesano

Steak tartar de salchichón italiano, especiado de la forma tradicional, con alcaparras, cebolla picada, salsa de mostaza, yema de huevo y acompañado de una focaccia

Surtido de 4 croquetas a elegir

Lasaña de berenjenas con queso Ricotta, queso Parmesano y tomate, terminado con un medallón de Provolone

• Lechuga, canónigos, tomate cherry, atún, huevo cocido, anchoas y olivas.

   

• Lechuga, canónigos, tomate cherry, cebolla, espárragos, zanahoria, maíz y olivas.

• Lechuga, ruccola, tomate cherry, croutons, nueces, parmesano y salsa balsámica.

• Lechuga, canónigos, palitos de cangrejo, zanahoria, maíz, tomate y olivas.

• Lechuga, ruccola, tomate cherry, pollo, bacon, parmesano y salsa césar.

• Macarrones, ruccola, huevo cocido, tomate, croutons, atún y mozzarella fresca.

• Lechuga, canónigos, jamón york, jamón serrano, salami, queso y olivas.

• Burrata en una base de tomate y rúccola, servida con una combinación de balsámico, pesto verde, pesto de tomate y acompañada de una focaccia.

• Mozzarella fresca en una base de tomate y rúccola, servida con una combinación de balsámico, pesto verde, pesto de tomate y acompañada de una focaccia

• Pasta con carne picada y tomate (macarrones o espaguetis)

• Con queso gratinados al horno (macarrones o espaguetis)

• Con salsa boloñesa y queso gratinado (salsa bechamel opcional)

• Nuestra lasaña de osobuco preparada en pequeños bocados, acompañada de la bechamel de su clado y parmesano

• Espaguetis con bacon ahumado, huevo, nata y parmesano

• Espaguetis con huevo, chorizo, guindilla y parmesano

• Espaguetis con aceite de oliva, gambas y guindilla

• Espaguetis con queso parmesano, albahaca y nata

• Espaguetis con gambas, calamares, tomate natural y guindilla

• Acompañados de champiñones o pollo al pesto 

• Con salsa 3 quesos, peperone y parmesano

• Gnocchis de patata con salsa de pesto rojo, cherrys, aceitunas, albahaca y queso parmesano.

• Espaguetis con salmón ahumado, nata y parmesano

• Lingüine con la famosa salsa putanesca de anchoas, alcaparras, tomate y olivas, coronados con queso de burrata

• Espaguetis con tinta de calamar, gambas, gulas y parmesano

• Linguine con salsa de trufa blanca, champiñones, yema de huevo y queso parmesano.

• Linguine con salsa de trufa negra, setas, cherry confitado y queso parmesano.

• Tortellini rellenos de queso mascarpone y nueces, con la auténtica carbonara de Roma, con guanciale, huevo, ajo y queso parmesano.

• Pasta rellena de carne a la brasa con salsa de pimineto de piquillo, parmesano y balsámico

• Pasta rellena de buffala con salsa de queso de cabra y nueces, aliñada con albahaca, crema de vinagre de manzana, miel y queso parmesano

• Pasta rellena de carne a la brasa, con nuestra salsa boloñesa, salsa bechamel y queso fundido.